みなさん、こんにちは(^^)/

８月も終わりました。朝と夜はだいぶ涼しくなってきて、

過ごしやすくなったのではないでしょうか。

季節の変わり目なので、みなさん体調を崩されないように気を付けて下さい(*^_^*)

 

今回、みなさんに報告させて頂きたいことがあります。

実は当社は８月の末に、ある会社の監査を受けておりました。

結果は約９割という高得点で合格することが出来ました。

 

エッグメールにとって、従業員達個人個人にも、非常に為になる監査であったと思います。

高評価での合格を頂きましたが、今後に大きな課題を頂いた合格であると思っています。

年に１度更新監査がありますので、従業員全員がレベルアップを目指し、

継続して高評価を得られる様に頑張っていきたいです。

みなさまにより一層安心、安全をお届け出来るように頑張りますので、

ハルーノファミリー共々よろしくお願い致します。

みなさんこんにちは。毎日暑い日が続いていますが、体調はいかがですか？

お出かけの際は、帽子を被り、こまめな水分補給を心掛けましょうね(^^)/

今日は、夏休み中のお子様にもピッタリの、

 

美味しいオムライスのレシピを書きます(*^_^*)

 

材料（２人分）

玉子・・・・・・６個

サラダ油・・・・適量

ケチャップ・・・お好みの量

マヨネーズ・・・大さじ１

ご飯・・・・・・約３３０ｇ（１合分）

ウィンナー・・・４本

玉ねぎ・・・・・１／２個

にんじん・・・・１／４本

塩コショウ・・・少々

コンソメ顆粒・・ひとつまみ

 

作り方

①玉ねぎ・にんじんをみじん切り、ウィンナーはお好みの大きさにカット。

②フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎ、ウィンナーの順に入れ炒める。

③玉ねぎが透明になったら、塩コショウとコンソメ顆粒、ケチャップを加える。

④ケチャップが少し煮詰まってきたらご飯を加え、ケチャップがまんべんなく

いきわたったらケチャップライスの完成。

⑤玉子は常温に戻し、器に入れて溶き、マヨネーズを加える。

※混ぜた時にマヨネーズが多少ダマになっても、

加熱すると溶けてキレイに仕上がります。

⑥ケチャップライスをお弁当の容器に入れて型を取り、容器をひっくり返し

お皿の上に乗せる。

⑦フライパンに油を大さじ１入れて温める。

⑧溶いた玉子をフライパンに流し、焦げないように箸でかき混ぜ

２～３分焼く。（弱火～中火）

⑨火を止め、ヘラで玉子を持ち上げながら、ケチャップライスにゆっくりと乗せる。

⑩ケチャップで文字や絵を書いて完成(^^)/

ぜひ、作ってみて下さいね！！

皆さん、こんにちは(^^)/

早いものでもう４月です！

桜の花もだいぶ咲いていますね、皆さんはお花見には行かれましたか？

さて、今、カゴメケチャップさんが教えてくれたふわとろオムライスのを

作るためのコツを書いたラベルをパックの中に入れています。

お試し頂けましたでしょうか？

最初は３月迄の予定でしたが、ご好評につきもう少しだけ期間を延長致します(^^)

是非この機会に、美味しいふわとろオムライスを作って食べてみて下さい(*^_^*)

◎オムライスのふわとろ卵を作るには、卵にマヨネーズを加えるのがポイントです。

（※混ぜた時にマヨネーズが多少ダマになっても、加熱すると溶けて綺麗に仕上がります！）

皆さん、こんにちは！メールンです(*^_^*)

 

今はまだ寒さは残っていますが、皆さん体調の方は大丈夫でしょうか？

暖かい春はもうすぐですよ！

体調には気を付けていきましよう。

 

ところで皆さんはオムライスが好きですか？

お家でも作られていますか？

卵が上手に巻けたら、美味しいだけじゃなく、テンションも上がりますよね(^O^)

 

今回、ケチャップのカゴメさんがオムライスを上手に作るコツを教えてくれました！

３月から１ヶ月間サンシャインさんで販売されているエッグメールの

ワンプライスたまご、にんにく育ち、しょうが育ちのパックの中に、

秘密のレシピが入っています(゜o゜)

 

皆さん、卵とケチャップを買って美味しいオムライス作りにチャレンジしてみて下さいね！

 

※一部店舗では商品の取り扱いがない場合がございます。ご了承下さい。

新年、明けましておめでとうございます！

 

昨年中は皆様に大変お世話になりました。ありがとうございます。

 

本年も、昨年以上に『安心な春野町産の卵』を皆様の食卓にお届け

 

出来るように、従業員一同頑張っていきますので宜しくお願い致します。

 

ハルーノファミリーも重ねてよろしくお願いします(*^^*)

 

 

（※エッグメールは本日、平成27年1月2日より営業しております）