商品紹介 たまご商品 Products information

こだわりのたまご

新鮮で安全でおいしい!そんなエッグメールの安心とやさしさを、みなさんの食卓へお届けします!

エッグメールのたまごはどれも「鮮度」「衛生」「品質」にこだわった、安心安全の身体にも心にもとってもやさしいたまごです。

賞味期限表示は、卵殻へ直接印字する「インクジェット印字」。食品添加物で作られたインクを使用しています。また、徹底した衛生管理の中、安全で高品質な液卵を最新の割卵機で効率よく製造していきます。1分間に約200個のたまごを割ることができます。

詳しいたまごのつくり方はこちら

業務用のたまご商品 商品のご紹介

液卵(えきらん)

液卵(えきらん)

たまごを割って液状の中味を集めたものです。
液卵の種類は、全卵(黄身・白身の両方)のものや卵黄(黄身)のみのもの、 卵白(白身)のみのものなど様々な種類があります。
ケーキ屋さん・パン屋さんがお菓子やパンを作ったりする時に使ったりするのがこの液卵です。
エッグメールでは、未殺菌全卵、殺菌全卵を取り扱っています。

鶏卵:シュリンク卵

鶏卵:シュリンク卵

主に業務用で使われるシュリンク梱包のたまごです。
ばい菌を寄せつけないフィルムを使用して、衛生的に保つので料理をする厨房に持ち込んでも安心です。
たまごの殻にほどんど菌がつかないので、直接たまごに触ったあとも安心して調理が続けられます。

家庭用のたまご商品「通常卵」 商品のご紹介

産み初め卵

産み初め卵

35g以上~58g未満 10個入り
サルモネラSE対策済み

新米の母鶏の産み初めた卵は、サイズが小さいのが特長です。
小さくても新鮮でおいしい人気商品です。

健康とりタマゴ

健康とりタマゴ

64g以上~76g未満 10個入り
サルモネラSE対策済み

エッグメールの健康とりタマゴは安心して食べられる新鮮なたまごです。

朝とり一番

朝とり一番

52g以上~64g未満 10個入り
サルモネラSE対策済み

鮮度の高いままお届けしている四国産のたまごです。
朝とれの新鮮さが魅力!

朝とり一番

RKC子育て応援団 すくすくたまご

52g以上~76g未満 10個入り
サルモネラSE対策済み

「すくすくたまご」は、社会全体で子育てをサポートする
「子育て応援団」キャンペーンに参加しています。

春野あんしんたまご

春野あんしんたまご

1パック 380g以上~420g未満 6個入り
サルモネラSE対策済み

高知県春野町で育ったたまごです。
地元流通のため鮮度の高いまま食卓へお届けしています。

家庭用のたまご商品「特殊卵」 商品のご紹介

生まれも育ちも高知っこ 生姜育ち

生まれも育ちも高知っこ 生姜育ち

64g以上~70g未満 6個入り
サルモネラSE対策済み

母鶏に高知産しょうがを食べさせた、高知で育ったたまごです。

ページの先頭へ