春野あんしんたまごキャンペーンにご参加いただきまして、ありがとうございます。

応募総数2654通とたくさんいただき誠にありがとうございました。

可愛らしいイラストや面白いたまごのエピソードなどたくさん拝見させていただきました。

４月はその中から多く質問頂いたものを２回にわけて回答させていただきます！

 

 

Q１.卵のサイズによって、黄身の大きさや濃さは変わるんでしょうか？

A１.黄身の大きさは若干の違いはありますが、大きいサイズの卵は卵白が

多くなります。黄身の濃さは鶏が食べた飼料によって違います。

 

 

Q２.パックのラベルシールに色がついていますが、サイズごとに色が違っていました。

何か意味があるのでしょうか？

A２.サイズ毎に色分けされています。それぞれ農林水産省が定めた鶏卵取引

規格によって２L：赤、L：橙、M：緑、MS：青に分けることができますが、

当社では２L：ピンク、L:赤橙、M：緑、MS：青で販売しています。